Hallo ihr Lieben♥
Heute teile ich mal eines meiner Lieblingsrezepte mit euch.
Backkartoffeln.
Eigentlich sehr einfach, gar nicht aufwändig und superlecker. Und dazu kann man es noch in vielen verschiedenen Variationen genießen.
Ihr braucht:
1 große Kartoffel
1 Scheibe Käse
etwas Olivenöl
Messer
Backofen
Kreativität
Die Kartoffeln gründlich waschen und mit Olivenöl bestreichen. Dann in regelmäßigen Abständen der Länge nach Schnitte in die Schale ritzen, damit die Kartoffel schneller gart. Anschließend die Kartoffel bei Umluft, 200°C ca. eine Stunde -je nach Größe der Kartoffel- im Backofen backen. Anschließend die Kartoffel herausnehmen -vorsicht, heiß!-, erneut einen Schnitt in die Schale machen und Käse -ich nehme am Liebsten Emmentaler- hineinstopfen. Dann nochmal ca. 5 Minuten backen.
Voilà.
Dazu kann man vieles Essen. Heute hatte ich etwas Rucola mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer. Aber auch Kreuterquark, Pfannengemüse, normaler Salat oder nur etwas Butter passen super dazu.
Danke :) Ich liebe das einfach. Geht supereasy und schnell.
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Elle
Toller Post!
AntwortenLöschenSieht echt lecker aus :)
Liebste Grüße!
Danke :)
LöschenLiebe Grüße, Elle
Yummy*-*
AntwortenLöschenSieht super lecker aus♥
Lg Sonnenblume
sonnenblume02.blogspot.de
Danke :) war es auch
LöschenLiebe Grüße, Elle
Oh sieht das lecker aus !!!
AntwortenLöschenLiebste Grüße:)
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http://bedeutungsvolle-momente.blogspot.de/
Danke :)
LöschenUhhh, ich liebe Backkartoffeln. Mit Quark so, so lecker! <3
AntwortenLöschenQuark passt auch am Besten dazu. :)
LöschenNur etwas aufwändig -.-*
Liebe Grüße, Elle
Freut mich, dass Du bei meinem Gewinnspiel mitmachst :D
AntwortenLöschenBackofenkartoffel klingt toll :)!
Liebe Grüße, Denise
Gerne doch :)
LöschenLiebe Grüße, Elle
Das Rezept sieht aber einfach aus :) Und mit dem Käse hätte mit das sicher auch geschmeckt!
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Jana
Es ist sehr einfach, eigentlich nur knappe 5min Aufwand. Aber sehr lecker
LöschenDas sieht super lecker aus :) ♥ Ich werde das unbedingt bald einmal nachmachen, Kartoffeln mag ich nämlich eigentlich immer gerne :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Sophie
xxxitssimplymexxx.blogspot.de
Danke :) Ich mag Kartoffeln auch sehr gerne.
LöschenDie sehen ja so lecker aus! *-*
AntwortenLöschenDas hat bestimmt richtig gut geschmeckt, werde ich demnächst auch mal ausprobieren :-)
Lg Leonie <3
http://ddamaleone.blogspot.de/
es war auch soo lecker :)
LöschenLiebe Grüße, Elle
Leckerer Klassiker. Könnte ich auch mal wieder machen :3
AntwortenLöschenSehr schöne Bilder schießt du!
XoXo Kinky von Carpe Culina
Danke :)
LöschenHey schöner Blog ! sieht sehr lecker aus! bekommt man gleich hunger ..
AntwortenLöschenLiebst Grüße Hanni
http://maybeperfekt.blogspot.de/ würd mich sehr freuen wenn du mal bei mir vorbei schaust
Danke :)
LöschenKlar, ich schau gerne mal vorbei :)
Hey,
AntwortenLöschendas wir heute auch so ähnlich mein Mittagessen sein, nur ohne Käse :)
Du hast einen echt süßen Blog :)
Liebe Grüße,
Olga
http://sweetandotherspices.blogspot.de
Danke, lieb von dir :)
LöschenElle
Wirklich toller Post <3 Es sieht einfach total lecker aus.Ich mag deinem Blog echt total gerne und er ist obwohl ich in erst seit kurzem kenne einer meiner absoluten Lieblingsblogs geworden.Viele liebe Grüße Maria :-*
AntwortenLöschenlifeisrosymaria.blogspot.de
Danke, sehr lieb von dir! <3
LöschenUnd war auch ziemlich lecker.